ทุกวันนี้ใครอยากมีแบรนด์เครื่องสำอางเป็นของตัวเอง เพื่อทำธุรกิจขายสกินแคร์ ไม่จำเป็นเลยว่าจะต้องมีโรงงานผลิตเป็นของตัวเอง รวมถึงไม่จำเป็นจะต้องวิจัยคิดสูตรเองให้เสียเวลา และยุ่งยากปวดหัวเลย เพราะสามารถใช้บริการโรงงาน OEM ให้เป็นผู้ผลิตให้ พร้อมใช้สูตรสำเร็จของทางโรงงานได้เลย แต่ทั้งนี้ นอกจากเราจำเป็นจะต้องเลือกโรงงาน OEM ที่มีคุณภาพแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องตรวจสอบให้ดีก่อนตัดสินใจผลิตสินค้านั้นก็คือ ต้องดูด้วยว่าโรงงานที่เราเลือกนั้นมี MOQ หรือไม่ และมีรายละเอียดอย่างไรบ้าง ซึ่งสำหรับใครที่ยังไม่ทราบว่า MOQ คืออะไร ก็ถือเป็นสิ่งเร่งด่วนที่ต้องศึกษาทำความเข้าใจก่อนตัดสินใจกระโดดลงไปลุยในธุรกิจที่มีการแข่งขันสูงนี้
MOQ คืออะไร ทำไมจึงสำคัญ กับการใช้บริการโรงงาน OEM?
MOQ หรือ Minimum Order Quantity แปลเป็นไทยง่าย ๆ ก็คือปริมาณการสั่งซื้อหรือสั่งผลิตขั้นต่ำ หมายความว่า ในการที่เราจะไปใช้บริการโรงงาน OEM ให้ผลิตสินค้าให้เรานั้น ไม่ว่าจะเป็นครีม สบู่ โฟมล้างหน้า ฯลฯ โรงงาน OEM นั้น ๆ มีเกณฑ์ในการสั่งผลิตขั้นต่ำไว้ที่เท่าไร เช่น จะผลิตให้ได้ก็ต่อเมื่อต้องสั่งขั้นต่ำ 3,000 ชิ้น 5,000 ชิ้น หรือ 10,000 ชิ้น เป็นต้น ซึ่งถามว่า MOQ นี้สำคัญตรงไหนอย่างไร คำตอบก็คือ จะเป็นตัวสะท้อนต้นทุนในการผลิตว่า เราจะต้องใช้งบประมาณจำนวนเท่าไรในการจะให้ได้มาซึ่งสินค้าที่เราต้องการ และจะทำให้เราได้ต้นทุนในการผลิตสินค้าต่อชิ้นมาด้วย ซึ่งจะส่งผลอย่างมากต่อการนำไปตั้งราคาขายสินค้า ที่หากเราได้ต้นทุนการผลิตต่อสินค้า 1 ชิ้นมาสูง ก็จะทำให้โอกาสในการขายสินค้าได้นั้นยากมากขึ้น เพราะราคาขายของเราอาจจะสูงกว่าคู่แข่งในตลาดจนทำให้ผู้บริโภคตัดสินใจซื้อได้ยากก็ได้
ตัวอย่างการแสดงให้เห็นความสำคัญของ MOQ กับราคาขายสินค้าจริง
สมมติว่าเราต้องการทำครีมบำรุงผิวขาย ด้วยการสร้างแบรนด์ตัวเองแต่ไม่อยากผลิตเอง จึงไปใช้บริการโรงงานผลิตครีม OEM แห่งหนึ่ง ซึ่งมี MOQ หรือ ปริมาณการสั่งผลิตขั้นต่ำอยู่ที่ 3,000 ชิ้น โดยคิดราคาชิ้นละ 35 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิ้นในการผลิตเท่ากับ 105,000 บาท ทั้งนี้ ราคาต้นทุนต่อชิ้น 35 บาทนั้น จะยังไม่ได้รวมค่าการตลาดอื่น ๆ เข้าไปด้วย ซึ่งหากสมมติให้ค่าการตลาดอื่น ๆ รวมอยู่ที่ 25 บาท ก็เท่ากับว่าครีมของเราจะมีต้นทุนอยู่ที่ 60 บาท หากต้องการขายให้ได้กำไร 100% ก็จะต้องตั้งราคาขายอยู่ที่ 120 บาทต่อชิ้น ซึ่งการจะบอกว่าแพงหรือถูกแค่ไหนในสายตาผู้บริโภค เราก็จำเป็นจะต้องไปสำรวจคู่แข่งที่ขายผลิตภัณฑ์เดียวกับเราใกล้เคียงกับเราก่อนว่าเขาตั้งราคากันเท่าไร จึงจะสามารถตั้งราคาได้น่าดึงดูดให้ลูกค้าสนใจได้ ดังนั้น จากที่กล่าวมาทั้งหมดจะเห็นได้ว่า MOQ หรือ ปริมาณการสั่งผลิตขั้นต่ำ คือด่านแรกในการพิจารณาว่าสินค้าของเราจะมีต้นทุนสูงมากน้อยแค่ไหน อันนำไปสู่การคิดวิเคราะห์การตั้งราคาขาย และความเป็นไปได้ว่าจะมีโอกาสในการทำตลาด จำหน่ายได้ยอดขายและกำไรได้ตามเป้าหมายที่วางไว้มากแค่ไหน
ในความเป็นจริงแล้ว การรู้และเข้าใจว่า MOQ คืออะไรนั้น มีความสำคัญมากถึงมากที่สุด เพราะถือเป็นหนึ่งในเกณฑ์ที่ใช้ในการเลือกโรงงาน OEM ให้เหมาะที่สุดสำหรับเราเลยก็ว่าได้ เพราะการกำหนดปริมาณการสั่งผลิตขั้นต่ำนั้น ไม่ได้เพียงแค่ทำให้เรารู้ต้นทุนที่นำไปสู่การคำนวณราคาขายและกำไรเท่านั้น แต่ทำให้เราทราบด้วยว่าจะต้องมีงบประมาณเริ่มต้นมากน้อยแค่ไหน จริงอยู่ที่ยิ่งผลิตจำนวนมาก ยิ่งได้ต้นทุนที่ถูกลง แต่การผลิตจำนวนมากก็ทำให้ต้องใช้เงินลงทุนก้อนใหญ่อยู่ดี ดังนั้น เมื่อเห็นเงื่อนไข MOQ จากโรงงานผลิตครีม OEM แล้ว ก็จะทำให้เราประเมินได้ทันทีว่าเรามีกำลังเพียงพอที่จะลงไปลุยกับตลาดทำแบรนด์เครื่องสำอางขายมากน้อยแค่ไหน หรือถ้ายังไม่แน่ใจไม่มั่นใจ ก็จำเป็นต้องหาโรงงานที่ไม่ได้กำหนด MOQ ไว้สูง เช่น เริ่มต้นผลิตได้ตั้งแต่ 300 ชิ้น 500 ชิ้น เพื่อให้ได้ใช้เงินลงทุนไม่มาก และทำให้เราได้ทดลองก่อนด้วยว่า เราจะไปต่อกับธุรกิจนี้ได้มากน้อยเพียงใด